胃癌作为一种严重危害人体生命健康的疾病,除了病理性的原因,外部因素也是导致其发病的重要原因,在此呼吁大家保持健康的生活方式和积极的心态,预防胃癌的发生。那么,引发胃癌的饮食有哪些呢?下面就来看看西安京华中医院肿瘤治疗中心专家的介绍:
1、暴饮暴食
喜欢吃干、硬、烫食物或进食快,三餐不定时和生气时进食等不良的饮食习惯等,这些可能是导致胃癌病因之一。
2、喜食腌渍食品和熏烤食品
腌渍食品和熏烤食品是比较常见的胃癌病因。因为腌渍食品、熏烤食品中可形成亚硝基化合物和多环芳烃类化合物两类物质,后者可直接致癌。
3、常食不新鲜食品
食不新鲜食品也是常见的胃癌病因,因为一些霉变的食物及粮食,不新鲜甚至腐烂的蔬菜,罐头、饮料中的防腐剂和不洁的饮用水等均含有强致癌性亚硝胺化合物。推荐阅读:五大诱因使年轻人易患胃癌
4、低蛋白膳食
这一点就是指我们在生活中不吃动物性食物和豆类食品,不喝牛奶,只吃水果、蔬菜,每日热能的来源以碳水化合物为主。这是胃癌病因中比较常见的一种。
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